年度盤點 丨 融合賦能,中山投控乘“大橋”東風(fēng),揚酒店康養(yǎng)之帆

日期:2025-01-17 來源:本站


▲  來源:深中通道發(fā)布。

2024年6月30日,連接深圳和中山、橫跨伶仃洋的世紀工程——深中通道正式通車,中山從此一步跨入深中“半小時生活圈”,深中兩地“無感漫游”帶來的巨大流量為中山文旅和酒店康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)注入了新活力、新機遇。公開數(shù)據(jù)顯示,深中通道開通后的5個月,全市接待游客超1700萬人次,同比增長超一倍;接待過夜游客超500萬人次,同比增長40%

旅游是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,對經(jīng)濟平穩(wěn)健康發(fā)展有重要的綜合帶動作用。

香山古城整片換新,點燃香山IP文化熱潮,到改革開放先驅(qū)中山溫泉大步跨越,向餐飲領(lǐng)域進軍……回看過去的2024年,一個個新潮新鮮的項目和消費場景呈現(xiàn)在市民游客面前,中山投控以戰(zhàn)略的眼光,積極整合優(yōu)質(zhì)旅游資源,聚焦酒店住宿、康養(yǎng)服務(wù)、品牌餐飲、文旅重點項目建設(shè)等,全力推動旗下中山文旅投重點項目提質(zhì)增色,孕育文旅與酒店康養(yǎng)融合的產(chǎn)業(yè)集群,為城市活力添彩賦能。

質(zhì)效雙收

中山溫泉持續(xù)升溫

深中通道為中山帶來“潑天流量”,中山文旅、酒店住宿更迎來井噴式發(fā)展,作為珠江口西岸重要的交通樞紐城市,中山的“存在感”“能見度”越來越高。

作為中國改革開放的先驅(qū)旅游企業(yè),素有“名人堂溫泉”之稱的中山溫泉賓館(下稱“中山溫泉”)如何再出發(fā)?

對此,中山投控早有布局。

1. 中山溫泉中心園提升改造

一年前,中山投控已完成了對中山溫泉核心區(qū)——中心園的提升改造。

項目圍繞“保留原有嶺南建筑精髓,提升現(xiàn)有建筑居住品質(zhì)”思路,將中心園中最具嶺南建筑韻味的部分進行保護修繕,留存嶺南園林的歷史記憶與風(fēng)貌特色,包括一號樓客房、聚言堂及相鄰兩條連廊,以及園區(qū)內(nèi)原有的樹木綠植。雅韻煥新的中山溫泉改造面積達1.8萬平方米,并精心打造園景房、套房、豪華套房、家庭套房、親子主題房等151間客房,全方位滿足賓客多樣化住宿需求。

這一年,中山溫泉主動作為,把承接深中通道“超級流量”作為一場“大考”,積極打造更多抓引流促消費的場景、產(chǎn)品和服務(wù),實現(xiàn)營業(yè)收入、經(jīng)營利潤雙增長30%,創(chuàng)歷史新高。

2. 中山溫泉屢獲殊榮

品牌外拓

打造美食新IP

“玩在中山,食在中山”,中山美食一直以來都是令廣大游客心馳神往的“城市名片”。而中山溫泉的餐飲品牌,更是中山餐飲界的“黃埔軍?!保绕涫撬ㄟ^中西合璧創(chuàng)新發(fā)展出的“新派粵菜”,成為引領(lǐng)當時粵菜發(fā)展的風(fēng)潮。在很長時間內(nèi),中山溫泉的“餐包”和“紅燒石岐乳鴿”都是游客在中山最鐘愛,甚至是必須打包回程的名菜。

打開東大門,擁抱新時代。深中通道的通車,讓中山溫泉找到了品牌外拓的最佳窗口。

充分發(fā)揮餐飲招牌品牌優(yōu)勢和資源整合能力,中山溫泉在2024年全力培育和挖掘更多的經(jīng)濟增長點,邁出了品牌外拓關(guān)鍵的第一步。

1. 香山府盛啟翠亨


2024年8月28日,中山溫泉打造的全新餐飲品牌香山府首店正式在翠亨新區(qū)馬鞍島開業(yè),奠定“香山府”餐飲品牌的基礎(chǔ)。翠亨香山府總面積達4000平方米,其中宴會廳是翠亨香山府的最大的亮點,層高8.5米、面積約500平方米的無柱式設(shè)計可同時容納近300人用餐;此外,6個特色包廂融入嶺南文化元素,兼具用餐舒適與文化韻味,有力充實翠亨新區(qū)高端餐飲力量。

2. 鄭家宴開業(yè)運營


數(shù)月后,“香山府”餐飲品牌——“鄭家宴”餐廳開業(yè)。餐廳以鄭觀應(yīng)后人親筆記錄的家族的傳統(tǒng)菜譜和家文化為核心,創(chuàng)新地結(jié)合了傳統(tǒng)菜譜與現(xiàn)代烹飪技術(shù),既傳承了傳統(tǒng)飲食文化的精髓,又體現(xiàn)了中山溫泉新派粵菜的創(chuàng)新發(fā)展,每一道菜品都獨具特色、美味可口,確保每一位賓客都能享受到健康、高品質(zhì)且富有藝術(shù)文化氛圍的餐飲體驗。

項目領(lǐng)航

點燃城市煙火氣

重大項目是產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)突破的強大“引擎”。中山投控深知項目建設(shè)是推動發(fā)展的根本支撐,是豐富文化產(chǎn)業(yè)的重要舉措之一。

按照中山市委、市政府部署,2024年,中山投控大力推動富華酒店改造升級、香山古城運營提升等一批“大項目”。

1.富華酒店:留住老情懷 迎來第二春

作為中山改革開放歷史上現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的地標之一,富華酒店見證了改革開放以來中山商業(yè)與社會發(fā)展的變遷,對于中山市民及海內(nèi)外鄉(xiāng)親同胞而言,“富華”不僅是一幢建筑、一家酒店,更是一個符號、一段鄉(xiāng)愁,承載了人們關(guān)于故鄉(xiāng)的情懷與記憶。

這一年,中山投控啟動了對富華酒店的全面升級與改造,投3.5億元打造“準五星級城市園林酒店”。目前,項目已完成主樓結(jié)構(gòu)加固,進入改造升級煥新的“快車道”,預(yù)計可在2026年10月復(fù)業(yè)。

富華酒店改造是中山“文化興城”戰(zhàn)略的一部分,是岐江河“一河兩岸”的重要配套。此次改造,秉持保留與重建相結(jié)合的原則,在保留承載城市記憶的富華酒店主樓的基礎(chǔ)上,對其余建筑物進行部分拆除及重建。力求在建筑風(fēng)貌和空間布局上,既傳承富華歷史韻味,又展現(xiàn)當代設(shè)計魅力。

改造后的富華酒店將化身中山城市魅力與文化底蘊的閃亮名片,再度成為中山中心城區(qū)的新地標。

還有更多的片區(qū)、項目正迎來“新生”。與富華酒店隔江相望,不遠處便是香山古城片區(qū)。趕在2024年國慶到來之前,香山古城以全新面貌和市民游客見面。

2. 香山古城蝶變煥新


這一年,中山投控下屬香山古城運營公司擔當文化傳承使命,配合香山古城項目改造活化,持續(xù)導(dǎo)入新業(yè)態(tài)、豐富新場景,促進新消費。香山古城在2024年重煥生機,古城城墻、街巷的修繕秉持“修舊如舊”,孫文西路古韻盎然,續(xù)寫往昔繁華。

全新打造的香山劇場成為古城文化展示核心平臺,國家級非遺火壺表演、舞龍舞獅、粵劇等民俗文化活動精彩紛呈,“復(fù)刻青春”音樂會喚起歲月記憶。古城配套持續(xù)優(yōu)化,游客服務(wù)中心集文旅宣傳、招商推介、購物休閑于一體,為往來游客提供優(yōu)質(zhì)、便捷的服務(wù)。2024國慶期間,香山古城游客量激增,每天均超過10萬人次,尤其一到夜晚人山人海,熱力值、氛圍感紛紛“拉滿”。

業(yè)態(tài)向新

培育中山酒店康養(yǎng)融合業(yè)態(tài)

2024年7月,國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展的意見》,明確提出:支持住宿業(yè)與旅游、康養(yǎng)、研學(xué)等業(yè)態(tài)融合發(fā)展。

嵌入多元業(yè)態(tài)、豐富消費場景、尋求業(yè)務(wù)突破,中山投控已先行一步。

2024年,中山溫泉憑借優(yōu)質(zhì)珍稀溫泉水資源和良好的品牌形象、硬件設(shè)施、軟件服務(wù),加強與省市總工會的合作,打造成為廣東省職工療休養(yǎng)、中山市勞動模范療休養(yǎng)雙基地。在規(guī)范經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、打造品牌上下功夫,不斷強化服務(wù)意識、提升服務(wù)水平、改善服務(wù)質(zhì)量,吸引更多灣區(qū)的職工體驗中山文旅美好生活。去年,中山溫泉接待療休養(yǎng)職工、勞模超1100人次

酒店康養(yǎng)是一個綜合性的產(chǎn)業(yè)形態(tài),涵蓋居住服務(wù)、旅游休閑、文化娛樂、養(yǎng)生調(diào)理等。近年來,隨著人們對健康和生活質(zhì)量需求的不斷提高,各地的酒店康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也迎來了快速發(fā)展,新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新場景和新模式不斷涌現(xiàn)。

依托中山溫泉、富華酒店、鄉(xiāng)村民宿等載體,中山投控正加快布局酒店康養(yǎng)板塊,完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù),賦予其豐富內(nèi)涵,推動康養(yǎng)文旅商體等融合發(fā)展,打造一批符合不同群體需求的高品質(zhì)酒店康養(yǎng)產(chǎn)品和康養(yǎng)旅游目的地、集聚地。

康養(yǎng)的目標群體非常廣泛,不僅僅是老年人和亞健康群體,從嬰幼兒到青少年再到成年人,每個年齡階段的人群都有不同程度的康養(yǎng)需求。面向粵港澳大灣區(qū)的“銀發(fā)族”,2024年,中山投控完成對中山市社會福利院(紫馬嶺養(yǎng)老院)的收購,并籌備提升改造工作,保障優(yōu)質(zhì)的入住環(huán)境以及充足的服務(wù)供給,努力將其打造成為灣區(qū)高品質(zhì)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的標桿項目。

奮進“百千萬”

鄉(xiāng)村文旅熱力全開

隨著時代的發(fā)展與人們消費需求的不斷升級,文旅新業(yè)態(tài)如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn),其中,鄉(xiāng)村文旅更是脫穎而出,成為備受矚目的熱點領(lǐng)域。

2024年,中山文旅投緊扣政策導(dǎo)向,聚焦主責主業(yè),以百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程(下稱“百千萬工程”)為契機,發(fā)力鄉(xiāng)村文旅,重點推進三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村文旅振興。

打造鄉(xiāng)村文旅融合的典范


不久前,四棟老舊農(nóng)房改造而來的“鄭家宴”餐廳在雍陌村開門迎客。在改造中,中山投控依循“以舊修舊”理念,保留百年舂墻、老宅風(fēng)貌與木質(zhì)花窗,以鄭觀應(yīng)家族傳統(tǒng)菜譜為依托,融合古今烹飪技藝,讓食客在品嘗美食之際,可沉浸式感受雍陌文化與歷史建筑魅力。

作為中山市“百千萬工程”典型村雍陌村文旅配套引領(lǐng)示范項目——鄭家宴項目是中山溫泉品牌的再次拓展,也是對鄭觀應(yīng)文化的一次不同角度的探討,還是農(nóng)房風(fēng)貌管控提升助力鄉(xiāng)村振興的生動實踐。

依托“百千萬工程”,中山投控精心制定“8+2+11”建設(shè)任務(wù)清單,全力打造雍匯強村公司核心引擎。“美宿?雍陌”民宿、“慕雍山虞”文創(chuàng)店、“鄭家宴”網(wǎng)紅庭院餐廳蓬勃興起,成為鄉(xiāng)村文旅融合的典范,有力帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟增長,提升文化品牌形象。其中,“美宿?雍陌”民宿還在2024年獲得廣東省文化和旅游廳“金宿級鄉(xiāng)村民宿”評定。

同時,大力推進農(nóng)房風(fēng)貌改造,康睦里農(nóng)房舊貌換新顏,蜿蜒巷道間美麗鄉(xiāng)村畫卷徐徐鋪展。此外,通過產(chǎn)業(yè)幫扶、技術(shù)支持,積極參與“工改”、光伏項目,促進村集體收入與村民生活水平穩(wěn)步提升。

展望未來

回顧2024,中山文旅投借深中通道機遇,憑創(chuàng)新實干鑄就項目精品。于歷史文化厚土深耕,以現(xiàn)代創(chuàng)意激活古老故事;在自然風(fēng)光間精琢,塑造休閑康養(yǎng)勝地。

展望未來,中山投控持續(xù)深耕酒店康養(yǎng)領(lǐng)域,深挖潛力,深化文旅融合,為中山酒店康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)賦能,勇攀大灣區(qū)酒店康養(yǎng)事業(yè)高峰,書寫新的篇章。


供稿  中山投控辦公室

編輯 丨 劉曉宇  卓巧燕

二審  曾令元

三審  程高山